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5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 04:55

A l'heure du petit déjeuner...

Comment bien choisir son pain ???

 

Cette page trouvée

dans mon magazine télé,

j'ai eu envie de la partager avec vous,

 

pour vous informer et vous aider peut-être ??? 

les pains

A toutes,

et

 

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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 11:35

Bonjour les Filles !

 

A la demande de Maalicia ,

 

Voici la recette du

Clafoutis aux Pommes :

 

100 2387

 

Ingrédients :

  

100gr de farine

90gr de sucre

6 oeufs

 (personnellement je mets 9 oeufs pour 1 litre de lait)

1/4 l lait 

fruits ... au choix

et selon les goûts ...

 

Mélanger la farine tamisée, le sucre et les oeufs

ajouter le lait petit à petit .

Beurrer 1 plat, y mettre les fruits

épluchés ou non selon le choix.

 

 Verser la préparation sur les fruits,

et mettre à four chaud pendant environ 35'

 

Au sortir du four, parsemez de sucre (vanillé)

et dégustez tiède ou froid selon votre bon vouloir !

 

et

 

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7 octobre 2010 4 07 /10 /octobre /2010 14:36

 

Oui, oui, je suis toujours en vie ...

 

Ce petit post pour vous mettre en appétit ...

 

Voici des pommes,

100 2383

 

de la pâte ...

 

100 2386

et ça donne ...

ceci , 

100 2387

et ceci ...

100 2388

et plus encore...

mais ils sont partis dans une autre maison !

 

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4 septembre 2010 6 04 /09 /septembre /2010 07:15

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 comme dirait Gypsy

 du Samedi !

Je trouve ce mot...

 doux,  gentil,  calinou... 

 

  Donc, encore un peu de cuisine,

mais dans un autre registre ! 

 Cette fois-ci,

je vous montre les conserves

que j'ai réalisées Jeudi,

avec la pêche rapportée par mon Mari !!!

 

Conserves de Maquereaux à la tomate !

100 2151

 C'est du boulot... comme toutes les conserves,

100 2156

mais l'hiver, nous nous régalons !

Et cette année, pas envie de faire des rillettes !

 

J'ai aussi essayé le maquereau au vin blanc,

Mais... devant l'enthousiasme général...

J'ai renoncé à recommencer !

Et  pourtant c'était bon !

100 2017

et ça sentait bon !!! 

J'aurais peut-être du les stériliser ???

100 2021 

Je tiens les recettes à disposition

 de celles que ça intéressent !!!

Bizzzous et à plus tard ! 

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1 septembre 2010 3 01 /09 /septembre /2010 17:27

Puisque vous insistez...

désolée Lilo... !!!

Encore quelque douceur ...

 

Il y a quelque temps,  j'ai vu sur le Blog de

Sancie  ici

La pâte à tartiner Maison ...

 

J'ai salivé, un peu ... beaucoup !

Et puis voila !!! 

100 2126 

L'image n'est pas très bonne,

mais on devine l'essentiel !

 

En tout cas, Sancie ... c'est Super Bon !!!

Meilleur que le vrai ...

Si, si ... 

100 2127

 

Bonne soirée les Filles !!!

et Bon Appétit !

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1 septembre 2010 3 01 /09 /septembre /2010 12:39

Bonjour les copinautes et

 

 

 

Je voulais vous montrer ces quelques douceurs,

dégustées lors de notre séjour

à Noirmoutier !

 

Tout d'abord le : Véritable COB,

 spécialité de Noirmoutier

(délicieux ...huuummm !)

 

100 2067

et l'autre dessert...

 

spécialité alsacienne... hein Nany???

ça te dit quelque chose ???

Une tarte aux Mirabelles,

préparée avec soin  (et amour) par Françoise !!!

 

Tarte Mirabelles Françoise

 

Non seulement elle est belle !!!

Mais en plus ...

un délice  !!!

 

et de Gros Bizzzous à Vous !!!

 

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1 février 2010 1 01 /02 /février /2010 09:05

Le bonjour du

Lundi
avec ces quelques douceurs
réalisées pour le Buffet de la

Ste Prénoms animés K - O

Un Merci tout particulier à
Pomme et Lamity qui y ont pensé...


Gougères lardons et fromage

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Mini moëlleux à la framboise et natures


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Mini moëlleux au chocolat et éclairs chocolat

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Prochain article ...
Ma Table  de fête !!!

Journée

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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 08:23

Coucou les Filles,
suite & fin de l'Anniversaire
de mon p'tit Loulou !!!

Cup-cakes.jpg

Le gâteau !!!
avec ses petits bonhommes de neige !
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une autre vue,
100 0926
Il était très heureux et
mon p'tit loulou a bien soufflé sa bougie,


Vendredi

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11 décembre 2009 5 11 /12 /décembre /2009 21:12

Bonsoir,

Cup-cakes.jpg

Comme promis hier ,voici la recette du

" Gâteau au chocolat "

Ingrédients :
6 oeufs, 200 gr de sucre,
100 gr de chocolat,
50 gr de beurre,
100 gr de farine,
1 paquet de levure.

Travaillez les jaunes d'oeuf avec le sucre.
Faites fondre le chocolat dans un peu de lait,
Ajoutez le beurre sans faire cuire,
Remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez la farine (si on utilise de la farine avec levure
incorporée, ne pas mettre de levure en plus ...)
Montez les blancs en neige,
les incorporer délicatement.
Beurrer un moule,
Enfournez à four chaud 180°/200°
Cuisson 30'

Le gâteau reste moelleux  l'intérieur !

100 0888


bon-appétit-tout-le-monde-chat-flora

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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 17:47


Cette jolie carte postale
envoyée par mon amie Béatrice,
pour mon Anniversaire.
Je l'ai trouvée très jolie,
et je trouve qu'elle fera très bien
 l'entrée en matière pour mes recettes .



 

Ce soir, je vous montre une recette
que beaucoup d'entre vous connaissent
mais que j'aime bien faire en mini cakes
car pour l'apéro, c'est plus facile à manger ...

Les Mini cakes au surimi


Je fais d'ailleurs
tous mes cakes "apéro"
en mini, et en général...
ça plait !

Voici la recette :
présentée ici au crabe et à la ciboulette
mais comme indiqué dans la recette
on peut la faire au surimi


et



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  • : Les miniatures de parfum, les dés de collection, le serviettage, la feutrine, la couture, la déco de table, la création de bijoux ... Toutes ces choses que j'aime, que je veux partager avec vous.
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J'ai essayé et j'ai crée mon Blog, Parfumdéfilaine ! 
Et comme je collectionne les dés et les miniatures de parfum, je vous en parle!
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Dates à retenir ...

  Noms       Anniversaire        Fête

 

Kelvine      25 Mai              3 Juin

Karine       23 Juin              7 Nov.

 

Pomme       18 Août              24 Juillet

Sancie       8 Septembre        ?    

Vanille09   9 Décembre       27 Juillet

Kooki         10 Mai              20 Juin

Gisèle        24 Mars            7 Mai

Pauline       13 Juillet          11 Janvier

Caro          14 Août             17 Juillet

Cathy         10 Août            25 Nov.

Lilo            20 Mars           27 Janvier

Christelle    24 Mars          24 Juillet

Vanille        21 Nov.            16 Mars

Maalicia      17 Avril           15 Août

Chipie95320   8Déc.              12 Déc.

Ambre       21 Mars            ? 

Kaline        25 Janv.        26 Juil.       

Coline         23 Mai            ?              

Nany          16 Sept.

Binchy        24 Juillet         18 Février

Marco Polo     4 Juillet

 

et moi même,

Parfumdéfilaine  8 Novembre    30 Janvier